PUR – Fein Dosiert
Freie Gestaltung von Inhalt und Form der Masterthesis „Fein dosiert“

In meiner Masterthesis habe ich die intensive Recherche zum Thema verpackungsfreier Lebensmitteleinkauf verarbeitet. Neben der Literaturrecherche und dem Auswerten internationaler Studien zum Thema Informationen auf Lebensmittelverpackungen interviewte ich Expertinnen und Experten zum Thema. Ich sprach mit Shop-BetreiberInnen aus Hohenems, Innsbruck, Linz und Wien und führte eine Online-KonsumentInnenumfrage, die aufschlussreiche Ansätze für meine Optimierungsvorschläge bot. Ich beleuchtete die Relevanz der Verpackung ebenso wie rechtliche Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung.

Jedes Kapitel beginnt mit einem stimmungsvollen Titelbild. Im Editorial-Part werden die geführten Interviews wiedergegeben. Im Anschluss stelle ich ein Konzept für verbesserte Produktinformationswiedergabe in Form von Etiketten vor. Ich erläutere, weshalb es sinnvoll ist, das Markenlogo und die Produktbeschreibung deutlich auf der Titelseite zu platzieren und biete Vorschläge, wie die weiteren Inhalte optimal verteilt werden können.

Betreuung:
DI Dr. Roland Alton (FHV) – Inhalt und Text
Bernd Altenried (Studio Altenried) – Layout und Typografie

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